Турецкая парная: что такое хамам

Турецкая парная: что такое хамам

1. Турецкая парная: что это такое
2. Особенности турецкой парной
3. Хамам: правила посещения
4. Польза турецкой парной
5. Вред турецкой парной
6. Противопоказаниями к посещению хамама

Турецкая парная хамам – один из самых полезных и популярных вариантов банного отдыха во всем мире. Именно тут можно восстановить силы тем, кто устал от постоянных стрессов и повседневной суеты, получить мощный заряд бодрости, немного расслабиться, отвлечься и снять физическую усталость. Ведь это не просто баня, а определённый ритуал и целая философия, в основе которой не только полное физическое, но и духовное очищение.

Давайте разберемся, что же это такое – турецкая баня, как часто можно посещать ее и что лучше хамам или сауна.

• 1. Турецкая парная: что это такое
• 2. Особенности турецкой парной
• 3. Хамам: правила посещения
• 4. Польза турецкой парной
• 5. Вред турецкой парной
• 6. Противопоказаниями к посещению хамама

Чем уникальна восточная баня?

Круглогодично теплой Турции не требуется очень горячая баня, поэтому в хамаме почти в два раза прохладнее, чем в традиционной русской или финской парилках (средняя температура не более 60°С). Однако влажность доходит до ста процентов, и организм хорошо прогревается на горячих каменных полках.

Хамам дома в светлом дизайне Большой домашний хамам

Пар более мягкий, но также целебен. Баня избавляет от токсинов и шлаков, а пенный пилинг – одна из фишек хамама – идеально очищает и омолаживает кожу. Микроклимат таков, что баню спокойно могут посещать люди с проблемами сердца, сосудов, почек, печени, желудка. Как результат, нормализуется обмен веществ, успокаиваются нервы.

Хамам в частном доме Хамам в интерьере дома

Процесс охлаждения в хамаме тоже не такой, как у других. Посетители непосредственно в парилке обливаются холодной водой. Общественные или коммерческие заведения процедуру поливания доверяют специально обученным людям.

Хамам дома в голубом дизайне Каменные курны в хамаме

Отличительные особенности

В культурах многих народов существует обычай париться, но хамам разительно отличается от других национальных вариантов. Интерьер традиционной и современной турецкой бани легко узнать по облицовке из плитки, натурального камня или мозаики. В дизайне гармонично сочетаются пестрые орнаменты и натуральный камень. При возведении и отделке не используют древесину.

В хамаме поддерживают специальный температурный режим. В русской парной градус поднимается до 100-110 С, в сауне – до 120 С. В турецкой мыльне показатели колеблются от +35 до 55 С. Приятная теплая атмосфера не нагружает сердце, сосуды и вены, поэтому нравится людям, которые не любят жару.

В турецкой парной поддерживают высокую влажность – 100%. В сауне сырость не превышает 15%, поэтому внутри помещения сухо, тяжело и душно. Горячий, мокрый воздух хамама открывает поры и расслабляет мышцы. Посетители отдыхают и общаются в комфортных условиях.

Чтобы получить обильный пар в русских и финских банях, надо вылить воду на горячие камни или печь. В турецкой влажность поддерживают огромные котлы с кипящей жидкостью. Волны горячего воздуха равномерно обволакивают помещение, согревают лежанки, пол и стены.

Хамам легко узнать по огромному потолку-полусфере, облицованному камнем или мозаикой. Минимальная высота конструкции в турецкой бане – 3 м, оптимальная – 5 м. Влага поднимается к куполу, остывает и в виде тонких ручейков по стенам стекает в дренажную систему. Отступление от традиционной формы нарушит правильное функционирование парной, конденсат станет капать на людей.

Хамам – это не только помещение для мыть, но и совокупность разных косметических процедур. Перед посещением мыльни запрещено употребление жирной пищи и алкоголя. В парной не принято ходить обнаженным, поэтому тело прикрывают простыней или саронгом.

3. Венгрия

Город купален — это про Будапешт. Прямо посреди столицы расположились термальные источники, которые было бы грехом не переоборудовать в бани. Вот венгры и предпочли не грешить: во времена турецкого владычества в ХVII веке построили знаменитые Часар, Кирай и Рудаш. Стеклянные крыши, замысловатая мозаика и бассейны с искусственной волной, но самое ценное — вода. В 1937 году на Конгрессе по купанию Будапешт назвали международным городом лечебных водных процедур. Нынче в столице около 20 термальных бань.

В бане под названием Сечени можно поселить человек сто — и всех царского рода. Потому что посреди Будапешта в городском парке под бани выстроен натуральный дворец. Тут же — самый горячий источник Европы, 77 градусов по Цельсию. Энтузиасты моются прямо под открытым небом.

Интересный факт: при советской власти мадьярки могли заходить в баню нагишом, в одном переднике с кармашком для ключа. Нынче даже в однополых заведениях моются в спецкостюмах.

Характерные особенности

Исходя из многовековых традиций, хамам представляет собой довольно просторное помещение, которое оформлено дорогими отделочными материалами. Вся эта красота увенчена сводчатым потолком, который характерен для всех турецких бань. Здесь же можно обнаружить, не менее привычные этой культуре, элементы, такие как:

• сикалики;
• согуклюки;
• джамекяны;
• чебек-таши;
• курна.

Сперва гость попадает в предбанник (кисть руки – джамекян), где сбрасывает верхнюю одежду, а после целительных процедур проводит свободное время за распитием ароматного чая. После чего перемещается на ладонь – согуклюк. Здесь поддерживается довольно комфортный микроклимат в пределах 40-45°C. В центре него расположена чаша с двумя краниками – курна. Используемая оттуда вода выливается прямо на пол, так как никаких сточных систем здесь не предусмотрено. Возле чаши находятся каменные лежаки – чебек-таши, подогрев которых осуществляется изнутри. Лежат на них животом вниз и одновременно получают пенный массаж или пилинг всего тела.

От этого помещения отходят несколько других – сикалики (как пальцы рук), в каждом из которых своя температура, колеблющаяся от 40°C до 70°C. Каждую из них следует посетить в определенной последовательности, тем самым постепенно повышая температуру. Если стало уж слишком жарко, можно охладиться в курне, где прогрев помещения осуществляется посредством подогрева поверхностей лежаков. Пар же образовывается от испаряемой с их поверхности влаги. Проходит он по специально установленным воздуховодам. Таким образом, турецкие бани умудрились избежать установки более привычных нам печей-каменок.

Античные бани

К ним можно отнести египетский рассул и римские термы. Римские легионеры, завоевывая Европу, строили на новых местах свои традиционные бани. Так, у турков появился хаммам, первый из которых арабы построили в Константинополе, и похожая баня есть у ирландцев.

Египетский рассул

Древние египтяне могли быть голодными и страдать от жажды, но их тело должно было быть чистым, жрецы посещали рассул до 4 раз в день. Это были первые виды бань, в которые входили 2 этажа. Первый этаж выполнял технические функции, там подогревалась вода и создавался пар при помощи парагенераторов. Температура была невысокой 40С, влажность 80%. По специальным коммуникациям из медных труб, они подавались на второй этаж, а отработанная горячая вода собиралась и по трубам отопления уходила в дома жителей города.

Горячим паром нагревали многоярусные каменные лежаки, в которых иногда делались и специальные отверстия для ингаляций. Сама баня служила лечебным заведением, где люди не только отмывались от грязи мылом из воска и воды, но и оздоравливались. Специальные люди, банщики и массажисты делали посетителям массаж и обертывания с помощью глины рассул. В процессе раскопок в примыкавшей к парной гимнастиченской комнате были найдены и медицинские инструменты. На втором этаже находился и бассейн с прохладной водой для контрастного омовения.

Современный египетский рассул. Вначале человек натирается глиной и сидит при температуре 30 С и невысокой влажности 50%, постепенно парная наполняется ароматным влажным до 100% паром и с температурой 45 С. Спустя полчаса глину смывают, и получается прекрасный эффект, сродни пилингу. Повторять такую процедуру рекомендуется не чаще 2-3 раз в месяц.

Римские термы

Бани древних римлян строились из камня вблизи от термальных источников, а внутри они красиво инкрустировались драгоценными металлами и самоцветами. Состояли термы из нескольких помещений, чаще всего их было от 8 до 10. Переходя из помещение в помещение, человек постепенно подготавливался к воздействию все более высоких температур.

В раздевалке (аподетриум) посетители снимали одежду и переходили в помещение, нагретое до температуры сопоставимой с температурой тела человека и слегка повышенной влажностью 40% (тепидариум). В следующем помещении влажность повышалась до 100%-го максимума, а температура достигала 50 С.

И когда, наконец, он попадал в парную с окошком наверху, так называемый лакониум, где посреди зала находился открытый очаг, доводящий температуру до 80 С, то его тело было уже полностью подготовлено к избавлению от грязи. Тело покрывали маслом, которое удаляли вместе с растворенной в нем грязью с помощью скребков.

После процедуры переходили в следующий зал фрипидариум, где находились 2 бассейна, один с холодной 12 С, а другой с горячей 37 С водой, где совершались омовения. Воду из бассейнов после окончания сеанса вычерпывали вручную, канализации в те времена еще не было.

И, наконец, в последнем зале лавариуме специальные служители делали массаж и растирания. Любопытный факт, что римские термы строили по соседству со спортивными сооружениями и библиотеками.

Грузинские термы

Говоря о римских термах, нельзя не вспомнить о термах грузинских. Это совершенно уникальное явление, использующее целебные серные источники, которыми богаты горы Кавказа. Первоначально такие бани устраивались прямо в гротах, однако со временем процесс стал сложнее и по керамическим трубам горячую воду от источников стали доставлять в специальные бани, а точнее в бассейны, облицованные мрамором.

Помещение по старинной традиции освещалось факелами Купание в бассейнах, наполненных горячей серной водой, стало особым удовольствием, массаж жесткой шерстяной рукавичкой сопровождался исполнением грузинских песен, соединенным с принятием пищи, при термах даже существовали рестораны. Женщинам в грузинские термы вход был запрещен.

Турецкий хаммам

Убранство турецкой бани поражает своей роскошью и великолепием, для ее отделки используют мрамор, итальянскую смальту и керамическую плитку. В отличие от грузинских терм, это прибежище арабских женщин, где за приятной беседой они могут проводить добрую половину дня.

Пар, используемый в хаммаме самый щадящий из всех бань, температура его всего 40-50 С, а влажность – 100%. Трубы парогенератора пролегают под полом, поэтому в хаммаме такие теплые полы, а отверстие трубы находится на высоте 1,5 м над полом. Высота потолка при этом должна быть не менее 2,5 м.

Строится по принципу 5 лучей или ладони с 5 нишами. Раздевалка (джамекян) с температурой 30 С, где надевают набедренную повязку (пестемаль). Далее идет комната для отдыха чебек, через которую попадают в собственно парную (согулюк). В парной вначале делают массаж сухой шерстяной рукавичкой, а затем мыльный массаж. После посещения согулюк рекомендуется попить кофе или чая.

Ирландская баня

Ирландская баня очень похожа на хаммам, только пар в нее поступает через отверстия в кирпичах, которыми выложен пол, а отработанный воздух выводится через специальную трубу вентиляции, поэтому дышать в ней легче. Делится на з помещения с температурой 25-27 С, 32-35 С и 60-80 С.

Марокканская баня

Это вариация турецкого хаммама для Эмиратов с температурой 40-50 С, но с более низкой влажностью 5-20%, которая тем не менее легко переносится организмом. Длительность процедуры 1,5 часа, включая мытье черным марокканским желеобразным мылом из вулканической пыли и оливкового масла, пилинг варежкой кесе и маской из водорослей.

По желанию делают массаж вулканическими камнями, обертывание глиной рассул, роспись хной по телу и прочие удовольствия. В бане есть теплый бассейн с пресной водой и холодный бассейн с морской водой. После процедур предлагается травяной настой.

Вся атмосфера в хамаме направлена на релакс и полное расслабление. Зал сауны для глубокого прогрева тела покрыт деревом, которое при нагреве выделяет фитонциды, очищающие бронхи.

После прогрева следует мраморный зал, с прогретыми теплыми скамьями для пилинга. Эта процедура проводится специальной рукавицей «кесе» с особым плетением ткани. Потом ,уже очищенное тело массируют мыльной пеной натурального оливкового мыла..

В отдельном зале, массажисты проводят окончательный расслабляющий специальный массаж с применением натурального оливкового масла.

Русская баня

Русская баня отличается высокой влажностью воздуха в сочетании с умеренной температурой — не выше +50 С. Существуют ещё несколько других аспектов, присущих исключительно русской бане и оказывающих влияние на организм. Так, например, в русской бане практикуется использование веника, который оказывает мощное очищающее и массажное действие на кожу. Кроме того, по сравнению с финской сауной, где люди просто лежат на поверхности, русская баня подразумевает движение в парной — ходить за шайками, разгонять простынёй застоявшийся воздух, влезать на полок, хлестать себя веником, выскакивать в прорубь и так далее. А движение в жарком помещении оказывает несколько другую нагрузку на системы организма.

Воздействие русской бани на организм ещё содержится в генетической памяти от предыдущих поколений, поэтому адаптация к ней происходит достаточно быстро. Высокая влажность даёт повышенную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, но отлично оздоравливает лёгкие и бронхи. Пары от ароматических растений добавляют эффекта для лечения лёгочных заболеваний. Лечебное воздействие русской бани также используется для купирования приступов ревматизма, артрита и остеохондроза. Если у Вас проблемы с кожей, то выбирать нужно именно русскую баню, так как сочетание механической обработки веником с горячим влажным воздухом (а ещё лучше — если добавятся холодовые процедуры) даёт наилучший очищающий эффект. Полная очистка пор делает кожу «светящейся» и здоровой на вид, а массаж и холодная вода повышают тонус и упругость.

Турецкий хаммам

В Турции, вероятно, благодаря жаркому климату, традиционно сформировалась самая мягкая и влажная баня. Температура здесь не превышает 45 градусов, зато всё помещение окутано густыми облаками пара. Отсутствует резкое воздействие на организм, как в русской или финской бане (веник, холодная вода или запредельно высокие температуры). Именно поэтому турецкая баня рекомендуется тем, кто только начинает банный опыт или же людям с больным сердцем. Для начала турецкая баня — идеальный вариант, чтобы войти во вкус и насладиться баней, но после русской бани она может показаться слишком «пресной» и мягкой. Влияние хаммама на кожу и опорно-двигательный аппарат аналогично русской бане, но немного послабее. Здесь отсутствуют резкие и тонизирующие факторы, которые могут повредить сердечникам или непривычным людям.

Финская сауна

Хотя она и произошла от русской бани, но за века претерпела существенные изменения. Главная особенность финской сауны состоит в том, что это не парная в обычном понимании этого слова. То есть — пар совершенно не используется. Сухой воздух нагревается до очень высокой температуры (70-90 С), что и активизирует потение. В финской сауне не используется веник, частые обливания водой прямо на полке и холодовые процедуры. Атмосфера традиционной сауны — это сухой сильный жар с ароматом хвойных деревьев и неподвижное лежание. Низкая влажность воздуха создаёт наилучшие условия для лечения ревматизма, артрита, остеохондроза, болезни Бехтерева, радикулита и других заболеваний опорно-двигательного аппарата. Сильное сухое прогревание вообще положительно влияет на любые воспалительные процессы, вызывая их уменьшение. Многие люди физически легче переносят раскалённый сухой воздух в сауне, чем влажную «духоту» в парных русских и турецких бань.

Подводя итоги: при выборе «своей» бани можно идти двумя путями. Первый — опробовать их по очереди и на основании личного опыта выбрать для себя наиболее подходящий вариант. Для таких любителей турецкая баня в Москве создала все условия. Второй способ — это идти от конкретной цели. Например, турецкий хамам — для начала (получения опыта и втягивания в банную культуру) и для сердечников, русская баня — для бодрости, закаливания, улучшения состояния кожи и кровообращения, финская сауна — для любителей сухого жара и для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Римская терма

Один из самых древних видов бань. По сути термы являются прототипами турецких хамамов. Это также каменные сооружения с центральным отоплением и подогревом пола и стен. Современная римская баня отличается отделанными мрамором помещениями с подогреваемыми мраморными же лежаками. Терма делилась на отдельные помещения, которые нужно было посещать последовательно. Назывались они: калдариум, тепидариум, фригидариум.

Современный калдариум ― это помещение, отделанное керамической плиткой, с подогреваемым полом и большой ванной с водой. Влажность в калдариуме держится на уровне температура 37-45 ⁰С. Помещение, как правило, наполняют ароматы эфирных масел полезных трав и растений. Большое значение придается дизайну, калдариумы принято отделывать в теплых тонах, размещая на стенах живописные картины из жизни Древнего Рима.

Тепидариум ― помещение с сухим теплым воздухом. Температура здесь так же как и в калдариуме поддерживается на уровне 37-45 ⁰С, а вот влажность гораздо ниже, всего 30 %. Тепидариум оборудован мраморными лежками и креслами. Подогрев, как и во всех помещениях римских терм, ведется снизу. Тепидариум комфортен для достаточно длительного в нем пребывания. После его посещения организм потребует восполнения влаги.

Фригидариум ― прохладная комната с бассейном, в которую переходят после посещения тепидариума и калдариума, чтобы освежиться и отдохнуть.