Обрезка винограда на беседке

Обрезка винограда на беседке

1. Назначение
2. Основные методы обрезания виноградных лоз на беседке

Формирование растущей виноградной поросли – обязательная работа, без которой виноград хаотично разрастётся, а его урожайность снизится. В отличие от дикого винограда, который может расти даже в трещинах скалы, окультуренные сорта требуют особого подхода.

Нюансы по выращиванию винограда беседочным способом

Даже если в вашем распоряжении совсем небольшой двор, малое количество свободной почвы и тенистый участок, все это не помешает вам заниматься выращиванием винограда. Это обусловлено тем, что молодой виноградной лозе достаточно 1 кв. метра площади для размещения и в первые 3 года она может смириться с недостатком освещения.

А вот когда она начнет плодоносить, тогда солнце будет просто необходимо. Где же его взять? Все очень просто: за это время лоза уже будет такого размера, что легко дотянется до солнца и будет комфортно располагаться на беседочной крыше. А виноград на беседке получит достаточно солнца даже при ограниченных условиях освещения.

1. Виноградная лоза, размещенная у стены здания, страдать от недостатка влаги не будет совершенно, так как испарение в тени происходит намного медленнее.
2. Главное, чтобы ваша беседка отвечала условиям наличия опор и горизонтально расположенных стеллажей (крыши). вы можете выбрать любой понравившийся вам вариант беседки, и единственным условием будет расположение крыши беседки над всеми другими строениями. И еще, так как виноградная лоза с плодами и листьями обладает достаточно большим весом, не забудьте про качественные опорные элементы, лежащие в основе конструкции вашей беседки.

Выращивание и формирование беседочного винограда

При выборе места под беседку надо помнить, что виноград не любит затенения, его нельзя сажать под деревьями. По этой же причине непригодны для беседочного винограда северные стены домов.

Самая лучшая сторона — западная. Здесь можно сажать менее зимостойкие сорта. Пригодна и южная экспозиция, но в этом случае растения следует располагать на расстоянии 1,5-2 м от стен ввиду резких температурных перепадов зимой, что иногда вызывает повреждения глазков, многолетней древесины и лозы.

Если нет возможности выдержать указанные расстояния, то лучше посадить сорта «Изабелла» или «Лидия». Виноград, размещенный у восточных стен зданий, подвергается действию холодных северо-восточных ветров, господствующих в южной зоне.

Кроме того, резкая смена температур на восходе солнца опасна в период набухания и распускания глазков. Здесь целесообразнее высаживать более морозоустойчивые технические сорта.

Сажать виноград для беседок или пристенной культуры желательно осенью. Это обеспечивает более сильный рост корней в год посадки.

Посадочную яму подготавливают, как и для рядовой посадки, с обязательной заправкой органическими и минеральными удобрениями (до 10 кг перегноя, 100-150 г фосфорно-калийной смеси и 200 г древесной золы). Расстояние между кустами допускается до 1,2-1,5 м, потому что в площадь питания каждого растения входит и сама площадь беседки, не занятая корнями других растений.

Формируют виноград в беседочной культуре по-разному. Все зависит от сорта (сильнорослый или слаборослый), зимостойкости (требует укрытия или нет), густоты посадки, высоты сооружения и т. п. Возможны одно- или многорукавный тип формировки, веерный или высокоштамбовый, различные виды кордона.

О выращивании винограда для беседок подробно рассказывается в этом видео:

Виноградная беседка: начало возведения

В приоритете будет выбор прочных материалов для оснащения беседки. В качестве опор можно использовать металлические трубы или довольно толстые деревянные опоры (диаметром не менее 30 см); бетонные опоры также подходят. Высота таких опор должна быть не менее 2,5 метра.

Столбы установлены параллельно рядам винограда на расстоянии 3-4 метра друг от друга. Не ориентируйтесь на расстояние между лозами.
Кроме того, верхние концы опор соединены рядом тонких балок. Если вы планируете расположить беседку в форме арки, то рядом с ней устанавливается другой ряд опор, параллельно первому.

На следующем шаге мы будем иметь дело с устройством горизонтального настила. Для этого длинные поперечные опоры или арматура или толстый провод прокладываются поперек направления опорных колонн с шагом в полметра. Далее между арматурой нужно тянуть толстую и прочную проволоку.

Таким образом, вы должны получить своего рода стойку из сетки, ячейки которой составляют 0,5х0,5 м. Поверх этой стойки будет размещена виноградная лоза, а также многолетние части куста. Разрывы (ячейки) предусмотрены так, что сквозь них свисают гроздья винограда.

При оформлении виноградной беседки необходимо обратить внимание на правильное формирование кроны куста и мощного ствола.

Высаживаем рассаду осенью или весной. Это делается вдоль колонн беседки с шагом 2 метра. Обрезка выполняется довольно коротко на 3 или 4 глазка.

Строительство зеленой беседки видео:

В следующем году вам нужно будет выбрать самую сильную лозу. Длина его зрелой части составляет 2 метра, а диаметр побега — не менее 1,5 сантиметра. Если вы найдете один, то вам нужно очистить его от боковых побегов и усов. Затем вы можете закрепить его вертикально на стороне беседки. Оставшиеся две лозы можно разрезать на 4 почки для плодоношения. И если они все еще слабы, их можно отрезать, но уже на 1-2 бутона, чтобы продолжить свой рост.

Подсобное хозяйство

*Как приятно отдохнуть в жару в уютной беседке, под навесом или аркой, где воздух обогащенный кислородом, прохладно и хорошо, а сверху свисают привлекательные виноградные гроздья, которые радуют глаз хозяев и гостей. Вот почему большое значение имеет декоративность гроздей, листьев и цвет ягод винограда. И это следует учитывать, подбирая сорта для озеленения усадьбы. Кроме этого, следует отдавать предпочтение сильнорослым сортам, обеспечивающим мощные многорукавные формирования.
Выбор формирования кустов винограда для выращивания на беседках, арках и т.д., — это настоящее искусство, и тут хозяева могут проявить большую фантазию и изобретательность. От себя же добавлю, что озеленение приусадебного участка — очень интересная творческая работа. Но я хочу остановиться подробнее на секретах ухода за виноградными кустами.

Немного об особенностях обрезки.

Виноградный куст требует ежегодной обрезки надземной части. С помощью обрезки создают то или иное формирование куста, удаляют отмершие побеги, регулируют нагрузки куста здоровыми глазками, а на втором этапе обламыванием зеленых побегов регулируют нагрузку плодоносными побегами и урожаем.
Если куст не обрезать или сделать это, не придерживаясь определенных правил, то можно его перегрузить. Если же оставить значительно большее количество почек на таком кусту, разовьется больше побегов, слишком много гроздей, которые из-за недостаточного питания будут мелкими, редкими, а иногда могут даже изменить форму. Ягоды также будут дробными, их окраска станет ненормальной, они будут неравномерно вызревать, медленно накапливать сахар и будут содержать избыточное количество кислоты, а при менее благоприятных погодных условиях могут не достигать полной зрелости.
С полученного с таких кустов урожая будет сложно, а иногда и невозможно приготовить качественное вино.
Побеги на перегруженных кустах вырастают небольшие- около З0 — 50 см, тонкими и слабо вызревают, что приводит к вымерзанию даже при умеренно холодных зимах.
Многие любители при обрезке кустов на беседках и арках стремятся, что бы виноград заполнил как можно больше пространства вокруг себя и оставляют почти все побеги, выросшие на нем, обрезают их на 20-25 глазков, и в то же время оставляют большое количество 2-3-глазковых стеблей.
Однако хорошо развитый куст винограда должен иметь к осени вызревшие побеги длинной 80 -100 см и толщиной от 5 мм, но не более 12 мм. Иначе они будут жирующими, что будет свидетельствовать о недогрузке куста. Вот такие средне развитые побеги в основном и необходимо оставлять при обрезке. Обрезают их в той части, где они начинают резко утончатся. При этом на побеге оставаться 8-12 ячеек, центральные почки которых лучше сформированы. Они несут в себе зачатки соцветий.
У основания этих побегов необходимо оставлять коротко обрезанный, на 2-3 глазка, сучок замещения. Таким образом будет создана плодовое звено.
Слаборазвитые однолетние побеги, расположенные у плодового звена, нужно полностью удалять. Нередко виноградари начинающие допускают ошибку, оставляя 4-6 сучков с 2-3 глазками, которые будут давать побеги с слаборазвитыми соцветиями, а затем и мелкими гроздьями.
Следует отметить, что вредное воздействие перегрузки кустов можно частично снизить, улучшая общий уровень агротехники: поливы, внесение удобрений и т.д.. Но, безусловно, лучше регулировать нагрузку еще во время обрезки.

Вторая стадия обрезки

Этот этап заключается в обламывании зеленых побегов, благодаря чему можно отрегулировать перегрузки куста. При обрезке обычно оставляют на кусте на 25-30% ячеек больше, чем общепринято. Это делают для того, чтобы гарантировать правильную нагрузку куста урожаем, а излишки удаляются зеленый обламывания побегов. Выполняют его, когда зеленые побеги достигнут длины около 10-15 см, то есть на них будут уже хорошо видны соцветия, и этим можно легко определить плодоносящие и бесплодные побеги.
В первую очередь удаляют (выламывают у основания) двойники и тройники, это если с одной ячейки развивается не один, а два — три зеленых побеги. Из них оставляют только один — самый развитый, с полноценными соцветиями. Затем удаляют бесплодные побеги, не имеющие соцветий (на сучьях замещения бесплодные побеги не выламывают, они необходимы для формирования плодового звена в следующем году).
После удаления бесплодных побегов можно осмотреть и обрезать отдельные плодоносящие побеги, если они отстают в росте, а их междоузлия слишком укорочены, потому, что они имеют неэстетичный вид. Из таких побегов пользы уже не будет и ягоды, которые на них образуются не успеют налиться. Поэтому, лучше их сразу удалить, чтобы питательные вещества шли исключительно на развитие полноценных побегов и гроздей.

Если куст был перегружен

Как уже отмечалось выше, некоторые из любителей увлекается перегрузкой кустов. А что делать, когда куст был перегружен на протяжении нескольких лет и на нем в основном скелетная многолетняя древесина, которая несет на себе слаборазвитые тонкие побеги (по 10-30 см)? В этом случае нужно удалить 25-30% многолетних частей куста. Удаляют те из них, которые почти не имеют даже слаборазвитых побегов. На многолетних рукавах на концах оставляют по 2-3 сучка с 2-3 глазками. Таким образом снижают нагрузку на куст побегами и урожаем и за период вегетации обеспечивают благоприятные условия для развития растения. Куст дает хороший прирост новых побегов, из которых в следующем году формируются плодовые звенья с самых и наиболее плодоносящих однолетних побегов. В дальнейшем обрезкой ежегодно поддерживают такую нагрузку кустов, которая обеспечивает получение высококачественного урожая винограда и вызревания однолетних побегов.
Ко мне иногда обращаются любители с просьбой порекомендовать, какую именно нагрузку дать на куст. Но не осмотрев его воочию, это сделать очень сложно или вообще практически невозможно. Именно по состоянию однолетнего прироста определяют, соответствует ли нагрузка на куст его силе роста, не перегружен он или наоборот. Ориентироваться советую по такому признаку: 50% побегов должны быть хорошо развитыми и иметь прирост не менее 80-100 см, а отдельные — и больше.

Не следует забывать о подкормках и водоснабжении.

Любое растение, растущее на вашем участке, требует хорошего полива и подкормки. Виноград не является исключением. И если мы, кроме эстетического наслаждения от озеленения беседки, навеса и т.п., стремимся получать еще и вкусные солнечные грозди, то необходимо правильно и своевременно вносить удобрения, что является основным резервом повышения урожайности.
Во многих случаях кусты для выращивания на беседках, возле стен домов, других сооружений приходится высаживать на заасфальтированной территории и тогда, казалось бы, нет возможности полить и подкормить растения питательными веществами. Но такое мнение ошибочно. Может пригодиться обычный лом. На расстоянии около 1 м от штамба (насколько позволяет место) пробивают ломом отверстие-скважину на глубину 60 70 см и заливают туда раствор минеральных удобрений, добавляя на 10 л воды по 20-25 г азотного, фосфорного и калийного удобрений, которые являются основными элементами жизнедеятельности виноградных растений.
У куста лучше сделать 5-6 таких отверстий и по несколько раз через определенное время заливать туда питательные растворы, затем отверстия закрывают тампонами из тряпья.
Подкармливают растения впервые за неделю до цветения, когда они тратят много питательных веществ на формирование цветков, второй — через 10-15 дней после этого и в третий раз — перед созреванием ягод, но последний раз азотные удобрения не вносят, иначе созревания урожая может замедлиться, ягоды станут большими, но водянистыми.
Можно приготовить питательный раствор из навоза (крупного рогатого скота) и воды, взяв их поровну. Настаивают его 15-20 дней, тщательно перемешивая ежедневно или через день. Отстоявшийся чистый раствор переливают в большую емкость, разводят в 20 раз и подкармливают растения. По мнению многих опытных виноградарей, это лучшая питательная смесь, содержащая все необходимые вещества, микроэлементы и полезные бактерии, которые также вносятся в почву и помогают превратить труднодоступные питательные вещества в легкодоступные.
Для подкормки можно использовать куриный помет, но тогда настой разводят водой в 30 раз, чтобы не допустить ожогов корней и других частей растения.
Напоследок хочу сказать о следующем. Чтобы лакомиться экологически чистыми ягодами, по возможности следует избегать опрыскивания виноградных кустов ядохимикатами. Поэтому для выращивания кустов на беседках, навесах, для пристенной культуры подбирают сорта, не требующие защиты и имеющие групповую устойчивость к болезням и вредителям, высокую морозостойкость. Поэтому, советую заранее позаботиться о том, чтобы как можно больше узнать о сорте, который решили посадить. Только тогда он порадует вас и уютом в жару, и вкусными, привлекательными на вид гроздьями и ягодами.

М. Я. Борисовский
садовод любитель

Сезонные работы

В это время необходимо удалить молодые побеги со всех многолетних рукавов. В первую очередь выламываются те, которые появились ниже уровня первой горизонтальной опоры. Побеги, расположенные выше второй перекладины отсекаем на 1/10 часть, удаляя все пасынки. Также удаляют все отплодоносившие, невызревшие и загущающие куст побеги. Кроме того, очень важна и подвязка винограда на шпалеру.

Весенние работы включают в себя удаление идущей из земли поросли, и волчковых побегов. А также удаляются замёрзшие побеги и лишние глазки.

Виноградная беседка – отличное украшение сада и приятное место для комфортного отдыха на природе. Широкие резные листья укрывают от солнца и дают красивый теневой узор. Природные фито элементы и эфирные масла насыщают воздух и способствуют улучшению иммунитета. В теплых солнечных регионах виноградные беседки дают неплохой урожай сочных и спелых ягод. Формировка винограда на беседке и обрезка винограда на беседке осенью заключается в удалении 50-90% лозы в зависимости от сорта.

Беседки с виноградом в качестве паркового декора

В средней полосе, где ягоды не вызревают, беседка с виноградом пользуется популярностью, как элемент декора. В условиях Сибири с коротким, но жарким летом, высаживают специально выведенные сорта: Амурский Обоеполый, Брускам, Мукузани, Таежный, Двин, Мускат Золотистый Россошанский, Хасанский Сладкий.

Для северных регионов следует выбирать морозостойкие сорта винограда, выдерживающие заморозки до 40 градусов: Лидия, Изабелла, Конкорд, Альфа. На зиму лозу бережно снимают с креплений и укладывают в длинные деревянные ящики, чтобы весной снова разместить виноград на беседке.

Обрезка винограда на беседке выполняется минимально, в щадящем режиме. Удаляются старые, подсыхающие или больные ветви, особое внимание уделяется защите от плесени и гнили. Самые красивые беседки под виноград, арки и галереи можно увидеть в Петергофе, Пушкине, Павловске, Летнем Саду Петербурга.

Виноградная арка в Петергофе

Дворцовое парковое искусство широко использует гибкие широколиственные лианы в декоративных целях. Лоза закреплена на кованых тяжелых фермах, фигурных конструкциях, шпалерах и опорных столбах веранд, галерей и павильонов с защитой от дождя и снега. Ящики, в которых размещают лозу, изготавливали из кипариса и других пород дерева, устойчивых к гниению, плесени, воздействиям насекомых. Сейчас для зимних укрытий могут использоваться обычные доски и тепловая подушка из камыша или другого утепляющего материала.

Плодовые беседки для винограда

Плодовая беседка для винограда может быть выполнена в виде решетчатых ферм, арок, шпалер для равномерного распределения необходимого лозе солнечного света и тепла. Легкая беседка под виноград своими руками может быть изготовлена из любых материалов – прочной древесины, пластиковых труб, готовых решетчатых щитов. Большой популярностью пользуется сварная беседка для винограда из стальной профильной трубы. Простое изготовление и прочность позволяют использовать конструкцию долгое годы.

Плодовая беседка для винограда

Конструкция виноградника должна иметь прочный каркас, чтобы выдерживать тяжесть веток, листьев, плодов, порывы ветра и влияние погодных условий.

Виноград – многолетнее растение, ожидать результат можно не раньше, чем через 3 -5 лет.

Крышу часто делают решетчатой, неукрывной. Лоза получает больше света, к решетчатым конструкциям удобно делать подвязку. Виноград для беседки неукрывной свободно покрывает крышу.

Крепление лозы и обрезка

Бережное крепление лозы, поддержка гибких стеблей – обязательное условие для плодоношения. Сейчас можно использовать удобные пластиковые стяжки, которые дают достаточно надежное крепление, не врезаются в кору и обеспечивают хорошую поддержку. Можно использовать и по старинке – веревки и проволоку.

Обрезка винограда для беседки осенью выполняется по методу Гюйо (метод двух рукавов) или с формированием кордона (кордонов). Нижние ярусы формируются кустами веерного, головчатого или чашевидного типа.

Схема обрезки винограда под беседку

Обрезка винограда на беседке осенью для новичков – всегда непосильная задача. Жалко срезать красивые ветви, хочется их сохранить и оставить. Без правильной обрезки виноград не будет плодоносить, вся сила уйдет в листья и новые побеги. Чем дальше лоза уходит от ствола, тем ниже урожайность. Поэтому при вертикальном формировании куста первым делом создают мощный ствол, с которого срезают лишние побеги.

Как правильно обрезать виноград на беседке для хорошего урожая и приятного внешнего вида

Формировать виноград на беседке желательно с учетом освещенности, высоты строения и желаемого результата. Для достижения равномерного укрытия листвой рекомендуется делать ярусы.

Существуют три основных метода обрезки и формирования лозы:

• Вертикальная, рукава и плодоносные лозы уходят наверх. Способ позволяет выращивать самую длинную лозу с заходом на крышу постройки. При этом внизу формируется толстый безлиственный ствол высотой около 1,5 метров.
• Веерная, от одного ствола отходят 4-6 рукавов веером. Позволяет создать пышную зелень в среднем ярусе.
• Горизонтальная, основной ствол формируется в горизонтальной плоскости. Куст формируется из горизонтального отводка около 1,5 метра и вертикальных веток. Используется для маскировки голых высоких стволов вертикального типа и формирования нижнего яруса.

Грамотное чередование различных типов обрезки позволяет создать гармоничное сооружение с равномерным пышным лиственным покровом на всех уровнях. Нет унифицированного способа, как обрезать и формировать виноград на беседке. Важно, чтобы уровни не путались и не мешали друг другу. Вертикальное формирование куста поможет вывести лозу на крышу. Для укрытия нижних ярусов используйте веерную или горизонтальную схему формирования

Как обрезать виноград на беседке осенью и сформировать вертикальный кордон

Вертикальный кордон – формировка куста винограда

Вертикальный кордон – обязательный способ формирования куста для неукрывной беседки под виноград.

В первый год выводится сильный вертикальный побег, остальные побеги удаляют. Для развития на оставленном побеге должно оставаться 5-6 глазков. Из них на будущий год будут сформированы рукава. Затем из побегов оставляют 2 или 3 в зависимости от типа формирования куста. Новые плодоносные звенья будут отрастать на сучках прошлого года и, по необходимости, замещать их. Старый сучок в этом случае обрезается.

Формирование веерного и горизонтального куста

Общий принцип формовки и обрезания примерно тот же. В первый год необходимо получить сильный побег, который станет общим стволом куста. Прочие побеги срезаются. На основном оставляют нужное количество глазков для дальнейшего формирования виноградного куста. Важно вовремя закрепить горизонтальные рукава в нужном положении. Затем из рукавов отрастают новые побеги, которые следует замещать по мере старения.

Как высаживать виноград для беседки

Высаживание винограда для беседки

Для беседок под виноград существуют простые правила по высадке кустов. Расстояние от стены (шпалеры) или от дома до корней должно быть не менее 40 см. Куст высаживается на своеобразном фундаменте. В углубление около 50 см засыпается наполовину песок гравий, затем удобрение и саженец. Обычное время для посадки винограда – ранняя весна.

Беседка из винограда, особенности конструкции

Изгороди и беседки из живых растений – популярный способ размещения растений в ландшафтном дизайне. Легкие архитектурные сооружения из металла, представляющие собой каркас, по которому вьется виноград – практичное и недорогое строение, которое можно сделать самостоятельно за достаточно короткий срок. Именно металлическая беседка прослужит долгий период, оптимально выполняя функцию опоры для лозы.

Такая беседка может быть как сезонной постройкой (которая собирается в начале сезона и складывается в его конце), так и стационарной, стоящей круглогодично на прочном основании.

В зависимости от конструктивных особенностей беседка может иметь различную форму и дизайн:

• Арочная конструкция;
  
• Куполообразная;
  
• Произвольной конструкции;
  
• Пергола;
  
• Конструкция в виде шпалер, соединенных между собой навесом;
  
• В виде пристройки к дому;
  

Когда планируется такая постройка, как беседка из винограда своими руками, то на начальном этапе определяются с типом конструкции сооружения и его функциональностью. Если необходимо сооружение для отдыха и посиделок с друзьями, стоящее отдельно от здания, то лучше выбирать купольную или шатровую конструкции и устанавливать ее чуть поодаль от дома.

Если требуется малозатратный вариант, возводимый быстро, то подойдет конструкция, которая в качестве опоры будет использовать стену дома.

Беседки для винограда могут быть выполнены не только в различных видах дизайна, но и из разнообразных материалов. Это может быть деревянная конструкция, металлическая, комбинированного типа с использованием кирпича и других материалов.

Наиболее распространенный вариант – беседки из металла, которые отличаются прочностью, долговечностью, практичностью, простотой возведения и малой стоимостью.

Соорудить такую беседку несложно. Для этого следует определиться с местом постройки и составить эскиз сооружения, с указанием размеров. После рассчитывается количество необходимого строительного материала.

Для работ потребуется такой инструмент:

• Ямобур;
• Сварочный аппарат;
• Трубогиб;
• Рулетка и строительный уровень;
• Дрель;

Расходные материалы, необходимые для строительства:

• Колышки, которыми удобно размечать территорию будущей постройки;
• Металлический профиль (сечение выбирается в зависимости от размеров строения и типа нагрузки на него);
• Металлическая проволока;
• Бетонная смесь для фундамента;
• Грунтовка по металлу и краска;
• Саженцы винограда.

На начальном этапе территория для будущей беседки размечается, и бурятся лунки для установки каркаса (глубина не менее 0,5 метра).

В подготовленные лунки вставляются профильные трубы, выравниваются по уровню и заливаются бетонной смесью. После полного застывания бетона производят дальнейший монтаж каркаса, выполняя крепление поперечных элементов, кровли, а по всему периметру натягивается металлическая проволока, с шагом 30-35 см.

После окончания монтажа производят высадку саженцев. Вариант возведения небольшой беседки для винограда своими руками показан видео

Виды беседок

Основой любой беседки из виноградника является прочный каркас. Конструкция может быть выполнена из камня, бетона, металла или дерева, в виде арки, перголы или вытянутого прямоугольного павильона.

На заметку. Чаще всего виноградник высаживают вокруг металлического сварного или арматурного каркаса, а декоративная деревянная обрешетка или арочные дуги служат шпалерой для лозы.

Беседки, декорированные виноградником, часто строят в виде арки

Регулируем размер кистей

Придерживаясь простых правил, можно регулировать размер кистей, в зависимости от желания и необходимости. Для получения крупных кистей необходимо:

1. Удалить половину кистей будущего урожая на стадии гороха — остальные наберут их массу, и урожай не уменьшится, а его качество улучшится.
2. Правильно поливать и подкармливать кусты, без этого крупных кистей не будет. О технологии полива и подкормки мы подробнее поговорим в следующих статьях.
3. Удалять все лозы, которые тоньше карандаша, а кисти оставлять на половине самых сильных побегов.
4. Не опылять кисти искусственно.
5. Над вызревающими гроздьями нужно оставлять много листвы.

Если вы желаете получить кисти обычного размера, то оставляйте по одной на каждом нормальном побеге. В данном случае гроздей будет больше, а их размер — меньше.

Если вам нужно максимум кистей, и не важен их размер, это актуально обычно для винных сортов, необходимо:

1. Не ограничивать пространство — пусть виноградный куст растёт, пока есть место, чем больше лоз, тем больше кистей.
2. Оставлять лозы на 10–20 глазков, при этом к каждой лозе сучок обязателен.
3. Лозы тоньше карандаша лучше удалить.

Итак, мы разобрались, как сформировать высокоштамбовый куст из укоренённого черенка на шпалере или на беседке, выяснили преимущества этих технологий. Теперь выбор за вами — здесь всё будет зависеть от желания и имеющихся возможностей. Важно не только правильно сделать головы, но и дать кустам правильную нагрузку, тогда при соблюдении простых правил можно будет регулировать размер и количество кистей по вашему желанию. В следующей статье поговорим, как правильно подготовить виноград к зиме. Продолжение следует…