0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как построить беседку с мангалом своими руками

Как построить беседку с мангалом своими руками

Преимущество загородных домов и дачных участков — возможность организовать полноценный отдых на свежем воздухе. Беседка с мангалом, построенная своими руками, сделает времяпрепровождение приятным в любых погодных условиях. Необходимо заранее определиться с режимами пользования сооружением и выбрать подходящую конструкцию.

  1. Важные особенности сооружений
  2. Этапы строительства
  3. Места установки мангала
  4. Встроенные или вынесенные конструкции
  5. Размещение в открытой беседке
  6. Финские домики
  7. Расположение мангальной зоны
  8. Конструкция мангала
  9. Кирпич
  10. Металл
  11. Стационарные и передвижные
  12. Вид топлива
  13. Печной комплекс
  14. Материалы для беседки
  15. Фундамент и стены
  16. Пожарная безопасность

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

    Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

Беседка с мягкими окнами ПВХ

  • Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.
  • Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.
  • Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.
  • Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.
  • Статья в тему:  Как нарисовать беседку в 3d max

    Как правильно подобрать мангал?

    Определиться с видом мангала следует ещё на этапе проектирования беседки. Часто в беседках используют переносной мангал, но встроенные мангалы делают постройку максимально функциональной.

    Переносной мангал удобен тем, что его можно убрать, когда он уже не нужен

    Мангалы из металла тоже могут использоваться в качестве стационарных

    Встроенные мангалы – чаще всего массивные конструкции, которые возводят из натурального или строительного камня, металла или комбинации этих материалов. Обычно изделие сочетается с многочисленными дополнительными составляющими, в числе которых ниша для дров, разделочный стол, посудная полка и т.д. Для устройства подобного сооружения необходим прочный фундамент.

    Как сделать мангал в беседке максимально безопасным? Применяемые сегодня технологии позволяют не использовать дрова для приготовления шашлыка. Жаровни с камнями вулканического происхождения (лавовыми) могут работать на электричестве или природном газе. Разогретые камни являются источниками жара для мяса, при этом их теплоотдача в 2-2,5 раза превышает ту, что обеспечивают угли или дрова. При этом полностью отсутствует дым и копоть. Газ или электричество используется экономно: только в период нагрева камней. Камни прослужат до 3-х лет, если их разогревать до 4-х раз в неделю, после чего их просто меняют.

    Размер, форма и конфигурация мангала полностью зависит от финансовых возможностей и фантазии его будущего владельца. Устанавливается мангал-барбекю, как правило, у северной или северо-восточной стены беседки. Встроенный мангал непременно снабжают дымосборником и трубой. Они могут быть выполнены вместе с основной конструкцией или отдельно.

    Мангал может быть комбинированным сооружением из кирпича и металла

    Мангал-барбекю должен иметь правильно сделанный дымоотвод

    Мангал – сложное устройство, которое иногда выгоднее купить или сделать на заказ, уже после чего установить в беседку.

    Также будет полезен материал о том, как построить печь барбекю самостоятельно из кирпича: https://diz-cafe.com/postroiki/pech-barbekyu-svoimi-rukami.html

    Мангалы для беседок

    Определиться с типом мангала желательно еще на этапе проектирования. Зачастую в беседки ставят переносные мангалы, однако, если сделать встроенный мангал, то постройка будет более функциональной.

    Статья в тему:  Китайская беседка как называется

    Встроенный мангал, как правило, представляет собой массивную конструкцию, которая выполнена из строительного камня или металла. Изделие, как правило, дополняют другими различными составляющими, такими как разделочный стол, ниша для дров, полка для посуды и пр. Для устройства такого сооружения требуется хороший фундамент.

    В последнее время пользуются популярностью жаровни с камнями, которые могут работать от электрического тока или на газу. Источниками жара в этом случае являются разогретые камни, а не угли, как в обычном мангале.

    В процессе приготовления шашлыка на такой жаровне, полностью отсутствует копоть и дым. С одной стороны это хорошо, но с другой – блюдо лишается характерного аромата. Поэтому выбор остается за вами.

    Форма, конфигурация и размер мангала зависят от фантазии, потребностей и финансовых возможностей будущего владельца. Как правило, жаровня устанавливается у северо-восточной или северной стены строения.

    Обратите внимание! Встроенный мангал обязательно должен иметь дымосборник и трубу. Элементы могут быть выполнены отдельно или представлять собой цельную конструкцию.

    Беседка из кирпича или камня

    Конечно, самым затратным и трудоемким по праву считается строительство каменной беседки. Зато она наиболее прочная и долговечная, к тому же не нужно постоянно следить за состоянием кладки, ведь ей не страшен ни дождь, ни снег.

    На ленточный фундамент после изоляционного слоя укладывают кирпич, в соответствии с проектом. Это может быть постройка из четырех колонн с кровлей или конструкция из одной стены, у которой расположена печь и разделочный столик. А можно сложить и целый дом с окнами и дверью.

    Зона барбекю

    Есть несколько разновидностей мангала. Разборные конструкции берут люди, которые не любят сидеть на месте. Он пригодится во время отдыха вдали от дома.

    Статья в тему:  Беседка что где когда нескучный сад

    Мангал, собранный из тонких стальных листов, недостаточно долго держит нужную температуру.

    Чугунные мангалы пользуются популярностью среди гурманов. Благодаря оптимально подобранным размерам (глубине, толщине стенок), мясо не пересушится. Единственный недостаток конструкции из чугуна – довольно высокая стоимость.

    Настольный мангал не занимает много места. Решетка нагревается посредством газа. Проблем с приготовлением мяса и других блюд не возникает.

    Если планируется большое количество гостей, такого агрегата будет мало. При покупке компактного мангала следует обратить внимание на его совместимость с газовым оборудованием.

    Идеальным вариантом для дачной беседки является каменная печь. Ее можно установить внутри конструкции или рядом с ней. Основанием может стать столбчатый или ленточный фундамент. Печь хорошо держит тепло и долго служит. Она отличается небольшими размерами и проста в изготовлении.

    Перечень можно дополнить жаровней из чугуна и мини-печью барбекю. При установке любого из вышеперечисленных мангалов руководствуются нормами безопасности. В качестве топлива обычно используют готовые угли и дрова.

    Этапы строительства

    Если беседка для дачи с мангалом будет строиться из природного камня или кирпича, то первым этапом работ будет заливка фундамента. Предварительно под него необходимо выкопать траншею по периметру будущей постройки, а также под будущей жаровней. Общий уровень не должен иметь уклонов. Глубину рекомендуется делать не менее полуметра, а в тех местах, где грунт сильно промерзает зимой, она может доходить и до одного метра.

    Фундамент отливают по всем правилам, с предварительной отсыпкой на дно песка и щебня в качестве подушки и дренажа. Также рекомендуется армировать фундамент в процессе заливки, либо поместить в канаву обрешетку из арматуры. Это убережет его от разламывания в том случае, если почва даст усадку.

    Статья в тему:  Те беседки что у школьного двора

    Над общим уровнем земли фундамент должен выступать на 5-10 см. Для этого придется сделать опалубку из досок или подходящих подручных материалов. После заливки фундаменту необходимо дать отстояться в течение трех, а лучше семи дней. И только после этого можно приступать к строительству.

    Если же возводится летняя беседка с мангалом, в которой есть только сварной каркас, или деревянная постройка, то можно обойтись только фундаментом под капитальный мангал или барбекю, вмуровав в землю только несущие элементы конструкции (столбы, стойки).

    Далее строительство идет по правилам и инструкциям, применимым к тому или иному материалу (камень, дерево). И рассмотреть особенности процесса для каждого из них в рамках одной статьи невозможно. Об устройстве жаровни будет сказано отдельно.

    Крыша. Ее форма зависит от того, какого типа будет сама постройка: шатер, домик, пергола. Если она возводится из кирпича, то крышу строят после возведения стен. Если же из дерева, то можно накрыть сразу, используя для опоры несущие столбы. В любом случае нужно помнить, что если беседка и барбекю под одной крышей, то должен быть устроен дымоход.

    Полы. Здесь возможно четыре варианта. Самый простой – это пол из утрамбованного грунта. На него можно временно класть резаный камыш, сыпать тырсу, стелить циновки и так далее. Второй вариант – настелить дощатый пол. В этом случае, под него рекомендуется насыпать слой щебня или битого кирпича для дренажа. Третий вариант – бетонная стяжка. Сверху можно уложить декоративную плитку, настелить доски и тому подобное. Четвертый вариант – это уложить внутри беседки тротуарную плитку.

    Обычная стяжка не заменит фундамента под стационарное барбекю или мангал. Фундамент под них должен быть отдельным!

    Статья в тему:  Где пожарить шашлык в подмосковье площадки беседки и другие места

    Заключительный этап. Здесь проводятся отделочные работы внутри и снаружи, установка окон и дверей, если таковые предусмотрены (например, если это зимняя беседка с мангалом) и так далее.

    Правила безопасности – мангал внутри или снаружи?

    Беседка с мангалом – это необязательно мангал внутри беседки. Во внутреннем и наружном расположении очага есть свои достоинства и недостатки, между которыми вам придется выбирать.Так, если расположить мангал внутри, то придется предпринять ряд мер по противопожарной безопасности – все-таки это открытый источник огня, искр и тлеющих углей. Особенно важно предотвратить возгорание в деревянной беседке – для этого стену или угол, где будет обустроен очаг, делают из огнеупорного кирпича, пол и стены в радиусе метра оббивают листовым металлом, что в сумме существенно повышает стоимость сооружения.

    Деревянная беседка с мангалом

    Кроме того, все деревянные элементы беседки для дачи с мангалом, в том числе и мебель, должны быть обработаны антипиренами – составами, которые предотвращают возгорание.

    Деревянные беседки с большим мангалом – это неизбежное повышение температуры внутри помещения во время приготовления заветного шашлыка, особенно в маленьком пространстве. Зимой это хорошо – закрытая беседка с мангалом не только накормит вкусным шашлыком, но и обогреет, а вот летом от удушающей жары будет некуда деться! Поэтому тут либо придется устанавливать окна, которые можно будет открыть настежь, либо вовсе обойтись открытым или полуоткрытым вариантом, который будет сложнее использовать в зимнюю пору. Положение может исправить хорошая вытяжка и наличие качественной вентиляции. В любом случае устанавливать обеденный стол рядом с источником огня – решение опрометчивое, поставьте стол как можно дальше.

    Полуоткрытый вариант беседки

    Расположение мангала снаружи позволяет сэкономить на мерах безопасности и решает проблему с высокой температурой. Особенно наружный мангал рекомендуем для деревянных беседок. Но и тут есть свои подводные камни. Во-первых, снаружи мангал занимает дополнительное место, а во-вторых, придется сооружать навес, который защитит повара и очаг от дождя. Какой вариант выбрать, решать вам, учитывая все факторы.

    Статья в тему:  Как сделать беседка из поликарбоната

    Особенности ухода за открытыми и закрытыми вариантами с террасой

    Беседка прослужит гораздо дольше, если организовать за ней тщательный уход. В частности, нужно:

    • закрывать открытую беседку на зиму плёнкой с отверстиями для вентиляции;
    • убирать листья, чтобы они при отсыревании не спровоцировали гниение постройки;
    • периодически применять защитные средства для деревянных и металлических поверхностей;
    • шпаклевать стены в местах, где они растрескиваются;
    • убирать в дом все предметы с открытой постройки на холодный период.
    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:
    Adblock
    detector