Сауна и хаммам: чем отличаются

Сауна и хаммам: чем отличаются?

1. Особенности
2. Сравнительные характеристики
3. Что лучше выбрать?

В любой культуре имеются свои рецепты очищения и поддержания красоты. Так, в скандинавских странах это финская сауна, а в Турции – хаммам. Невзирая на то, что и те и другие процедуры проводятся под воздействием пара, некоторая разница в температурном фоне, уровне влажности и принципах строительства между ними все же имеется.

Хамам (хаммам) и сауна: отличия

Хамам – влажность и релаксационное воздействие

Классический хаммам – это 2-5 залов с разной температурой. Вначале отдыхают в прохладе первого, после чего переходят к процедурам в теплом зале. Ритуал начинается с длительного отдыха в релаксирующем тепле и омовения. После подготовки можно идти в горячий зал (+45-50°C), влажность в котором достигает 90-100%. Это, собственно, и есть хаммам.

Принцип действия хамама отличается от механизма, присущего сауне. Поскольку воздух насыщен влажным паром, человек не потеет. Почти вся влага, появляющаяся на теле, – не пот, а конденсат, скапливающийся на прохладной поверхности кожи.

Посещение хаммама оптимально, если цель:

• Уход за лицом, волосами и телом – поры кожи раскрываются быстрее, чем в жаркой сауне, что повышает эффективность уходовой косметики.
• Ароматерапия, подготовка к солярию и косметологическим процедурам.
• Укрепление сердечно-сосудистой системы.
• Релаксация.
• Омоложение.

Влажный пар способствует размягчению эпидермиса и удалению ороговевших частичек. После сеанса кожа буквально сияет, а от стресса не остается и следа. Однако если нужно взбодриться, от хамама лучше отказаться в пользу сауны.

Сауна – сухость и бодрящий эффект

Главное, чем отличается хамам от сауны: финская баня – это не парилка. Пар совсем не используется. Температура в «парной» достигает +80-90 °C при влажности всего 10%. Уникальное соотношение температуры и влажности (точнее, сухости) позволяет легко переносить жар, неподвижно лежа на деревянных разогретых полках.

Раскаленный воздух активирует терморегуляцию и потоотделение. Выступивший на поверхности кожи, пот быстро испаряется, спасая от перегревания. Одновременно с жидкостью из организма выводятся соли, шлаки, токсины, вредные соединения – мочевина, лактаты и пр.

Сауна предпочтительна, если цель:

• Детоксикация.
• Избавление от стресса и усталости, повышение работоспособности.
• Укрепление иммунитета и сосудов.
• Устранение заболеваний верхних дыхательных путей и опорно-двигательного аппарата.
• Ликвидация перетренированности – состояния, знакомого всем спортсменам.

За счет высокой температуры стимулируется теплообмен, что становится первым звеном в цепочке позитивных сдвигов – ускорение метаболизма, активация функций ЦНС и кровообращения etc.

В чем особенность хамама

Здесь нет ни привычных веников, ни печки, без которых не обходится ни одна баня в русском стиле. Пар, образуемый в специальном котле, равномерно распределен по помещению, высокий потолок в форме купола не накапливает конденсат, тот стекает по округлым стенам прямо в дренажную систему. А чем отличаются условия в хамаме от известных нам саун или, например, финской бани? Итак.

• Температура. В среднем воздух прогревается до 30-50°С, такой температурный режим более комфортный для человека, к тому же процедура в таких условиях становится возможной для людей, которые либо плохо переносят жару, либо это нежелательно по состоянию здоровья. Например, нагрев в сауне может доходить до 100°С и выше, пациентам с различными заболеваниями пребывание при такой температуре противопоказано.
• Влажность – достигая 90-100%, она является наибольшей среди тех, что практикуется в разных видах бань и саун. Организм при этом не испытывает стресса, отсутствует риск пересушивания кожи и волос. В отличие от турецкой, в финской бане влажность достигает 10-20%.

Теплый и максимально увлажненный воздух – секрет турецкой бани, благодаря идеальному сочетанию температуры и влажности создается особенный микроклимат, благотворно влияющий на здоровье.

Турецкий хамам

Хамам – очень мягкая и влажная парная. Температура достигает 45-55 градусов. Так как пар и температура в турецкой бане очень деликатны, посещать его можно почти всем: и беременным, и спортсменам с травмами, и людям с заболеваниями сердца и кровеносной системы (с разрешения врача). Противопоказан хамам при проблемах с венами и воспалениями на коже.

борьба со стрессом

ускорение обменных процессов

Хамам положительно влияет на состояние кожи, способствует омоложению и борется с болезнями дыхательной системы. Хаммам прекрасно расслабит Ваше тело после тренировки.

Перед посещением нужно принять душ и смыть косметику. Заход должен длиться около 20 минут, после посещения нужно искупаться сначала в теплой купели, а потом принять прохладный душ. Париться в хамаме можно до 3-4 раз в неделю.

Видео описание

Финская сауна: польза и вред, противопоказания.

Когда целесообразно посещать сауну

Строительство сауны в частном секторе будет оправдано, если необходимо:

• провести дезоксидацию организма, то есть вывести шлаки;
• избавиться от стресса и усталости;
• повысить работоспособность;
• укрепить иммунитет и сосудистую систему;
• стабилизировать функцию верхних дыхательных путей;
• ликвидировать перетренированность (характерно для спортсменов).

Регулярное пребывание в финской бане гарантирует избавление от хронических заболеваний дыхательной системы.

В этом разделе мы рассмотрим отличительные характеристики хамам и сауны. Дело в том, что определить какая из них лучше невозможно, так как обе парилки хороши по-своему. Соответственно, каждый пользователь должен будет выбрать подходящую баню для себя. Все необходимые данные вы найдете в таблице ниже.

Учитывая все рассмотренные характеристики в заявленной таблице, в первую очередь нужно определиться для какой цели будет использоваться парилка, насколько регулярно ее придется эксплуатировать. Также обязательно выбирать вариант помещения в зависимости от состояния здоровья, так как противопоказания в анализе прописаны не случайно.

Хаммам или сауна – что выбрать?

Тонизирующий сухой жар финской сауны, расслабляющий медитативный пар хаммама – два уникальных банных ритуала с четко прописанными правилами. Выбор зависит от того, на какой эффект вы рассчитываете.

Ни одна страна не может предъявить патент на изобретение бани. С древних времен разные народы каждый на свой лад использовали горячий пар в гигиенических и медицинских целях. Банные заведения есть во всех городах Малой Азии, Ближнего Востока или Северной Африки. Их называют по-разному: турецкие или мавританские бани, хаммам (по-арабски – «источник тепла»). В мусульманской культуре омовения предписываются религией. «А если вы нечисты, то очищайтесь», – сказано в Коране. В древности о процветании города судили по числу бань. К примеру, в Багдаде, городе «Тысячи и одной ночи», их было около 30 тысяч!

В России строительство дома или дачи часто начинают именно с бани. В отличие от Европы, где на разных витках истории бани дважды объявлялись вне закона, летопись русской парной не знала перерывов. В нашей бане можно не только мыться, но и отдыхать, принимать гостей и даже спать. Такое разнообразие возможностей, вероятно, связано с тем, что в настоящей русской бане на самом деле объединены черты многих банных традиций. В том числе финской сауны и восточного хаммама, о принципиальном различии между которыми многие не подозревают.

Об этом:

• Елена Степанова «Баня, сауна. Рецепты здоровья», Эксмо, 2004.
• «Бани и сауны. Энциклопедия здоровья», АСТ, Сталкер, 2002.
• Анатолий Рубинов «История бани», НЛО, 2006.

Магия хаммама

Обычно восточные бани – это два-три зала с разной температурой. Прохладный служит для отдыха, за ним следуют теплый и горячий залы. Последний (отделанная плиткой влажная парная с теплым камнем-лежаком в центре, скамьями у стен и кранами с холодной водой), собственно, и является хаммамом. Мужчины и женщины на Востоке парятся отдельно. В жизни женщин Магриба (Алжир, Тунис, Ливия, Марокко, Мавритания) и арабского Востока баня играет ту же роль, что кофейня в жизни мужчин. И даже больше: общение в хаммаме прекрасно сочетается с косметическими процедурами.

Разные принципы

Сухой жар сауны вызывает усиленное потоотделение: испаряясь с поверхности тела, вода защищает его от перегрева, вместе с потом из организма выводятся лишние соли, мочевина и различные вредные кислоты. Хаммам работает по другому принципу: насыщенный влагой воздух препятствует испарению пота, поэтому механизм терморегуляции организма не включается. Влажный пар размягчает верхний слой кожи, и омертвевшие клетки эпидермиса легко удаляются. После хаммама мы буквально излучаем красоту. Когда требуется взбодриться, лучше выбрать сауну. А оптимальный вариант – чередовать сауну и хаммам: вы всегда будете полны сил и довольны своей внешностью.

Перед входом в хаммам вместе с одеждой нужно оставить все заботы и повседневные дела. «Хаммам с первой минуты пребывания в нем – сплошное наслаждение, – говорит недавно вернувшаяся из Туниса Жанна, 31 год. – Жаль, что в России эта традиция не распространена». Настоящие восточные бани со структурой древних римских терм у нас действительно редкость. «Но по уровню услуг и качеству хаммамов Россия не отстает от мировых стандартов», – уверена директор Национальной гильдии спа-индустрии Марина Кучуркина. Другой вопрос, что для нас хаммам – это скорее элемент оздоровительной программы, чем место для встреч и общения.

На Востоке принято начинать с получасовой релаксации на каменных скамьях теплого зала, и женщины используют это время, чтобы сделать эпиляцию, покрасить волосы. Мы же спешим в горячий зал с почти 100-процентной влажностью. Чтобы тело адаптировалось к таким условиям, в первый раз не стоит задерживаться в парной дольше 5 минут. В хаммаме не разговаривают. «Здесь теряешь представление о времени, концентрируешься на внутренних ощущениях и забываешь о внешнем мире, – подтверждает поклонница восточной бани 37-летняя Мария. – Я не люблю приходить в хаммам в большой компании, как это принято в русской парной. Это пространство хочется сделать личным».

А пар тем временем делает свое дело, разогревая тело и раскрывая его поры. Массаж грубой рукавицей удалит с кожи отмершие частички – эта процедура слегка тонизирует, поскольку усиливает приток кислорода к сердцу, активизирует кровообращение. Затем тело намыливают (в идеале – «черным» мылом из масляного раствора солей и растертых маслин) и ополаскивают водой. Кожа становится чистой и нежной, как у младенца.

Многие замечают, что, очищая тело, хаммам одновременно умиротворяет душу. Французский писатель Теофиль Готье, побывав в константинопольском хаммаме летом 1852 года, написал в своем «Путешествии на Восток»: «От усталости не осталось и следа, и, выходя, я чувствовал себя таким бодрым, легким и свежим, «как будто ангелы со мною рядом шли»*.

————————————————* Теофиль Готье «Путешествие на Восток». Издательство им. Сабашниковых, 2000.

Вдохновение сауны

Другие страны – другие нравы. И другие цели банного ритуала. «Сауна для меня – как нелегкая работа, – признается Ирина, 40 лет. – Я вхожу в парную, заранее готовая к испытаниям: жарко, сердце бьется учащенно. Зато потом, после бассейна или прохладного душа, приходит освобождение и удовольствие». За две тысячи лет своей истории финская сауна почти не изменилась. Сегодня это один из национальных символов: на 5 миллионов жителей Финляндии приходится примерно 1,5 миллиона саун.

Чтобы сполна ощутить эффект воздействия финской бани, нужно создать правильный баланс температуры и влажности. Идеально, если сумма этих двух параметров (в градусах и процентах, соответственно) составляет от 110 до 150**. Обычная температура в обшитой деревом парной – 80–100°C. Остается отрегулировать второй показатель – влажность (точнее, сухость) воздуха. Это необходимо, чтобы организм без потерь перенес непривычный жар. Закаленные финны выдерживают высокую температуру при влажности около 10%. В русском варианте сауны температура бывает ниже, а влажность, соответственно, выше.

Русская формула

В русской бане показатели температуры и влажности должны быть примерно одинаковыми и не слишком высокими (70–80°C при влажности до 70%). «Русская баня более универсальна, чем сауна или хаммам, – объясняет бальнеотерапевт фитнес-центра Dr. Loder Ольга Яковлева. – Она помогает справиться со стрессом, усталостью и одновременно улучшить состояние кожи. Не нужно воспринимать баню как отдых после тренировки. Баня сама по себе – самостоятельная и довольно напряженная работа для организма, поэтому не стоит перенапрягать себя, совмещая парную с занятиями аэробикой или на тренажерах. Эффект от воздействия горячего пара можно усилить с помощью натурального скраба из соли, меда и лимона. Соль в этой смеси выступает как абразивный компонент и одновременно вытягивает излишек жидкости, мед питает и увлажняет, а лимон служит источником витаминов, помогает раскрыть поры и отбеливает кожу».

И в русской, и в финской традиции банный день – суббота. В сауну обычно ходят вечером, непременно до ужина. Весь сеанс длится около полутора часов.

«Ритуал начинается довольно горячим душем, после которого нужно тщательно вытереться полотенцем, – рассказывает бальнеотерапевт центра Dr. Loder Ольга Яковлева. – Это нужно, чтобы разогреть тело и стимулировать нервные окончания кожи. Теперь зайдите в парную и побудьте там 8–15 минут, в зависимости от ощущений. Лягте или сядьте так, чтобы ступни находились на одном уровне с ягодицами; постарайтесь максимально расслабиться, не разговаривайте и, уж конечно, не читайте. Выйдя, ополоснитесь теплой водой. Отдохнув, можете вернуться в парную, но не дольше чем на 15 минут. После этого душ должен быть более холодным, а отдых – более продолжительным. Если вы хотите войти в кабинку сауны в третий раз, убедитесь, что действительно восстановились после предыдущего захода. Завершающий душ должен быть холодным: температура тела к этому моменту обычно поднимается на 1–2°C, и организму нужна помощь, чтобы вернуться в нормальное состояние. К тому же холодная вода тонизирует, ускоряя процессы обмена».

«Вначале я немного побаивался резких контрастов, – признается Игорь, 35 лет, который открыл для себя сауну во время отпуска в Финляндии, – но быстро оценил волшебное состояние чистоты и обновления, которое дает эта баня».

Сауна – идеальный способ детоксикации организма. Тренированное тело любителя финской бани за сеанс теряет с потом до литра жидкости – в три раза больше, чем за день испаряется с поверхности кожи. За сеанс расходуется приблизительно 580 калорий, добавьте к этому еще сотню калорий, которая тратится при обливании или погружении в холодную воду. Сауна защищает организм от зимних простуд и заболеваний суставов, помогает восстанавливаться после тренировок и спортивных травм.

Противопоказаний немного: болезни сердца, острые инфекционные заболевания, высокая температура, повышенное артериальное давление.

Соблюдая все правила, вы можете быть уверены: сауна принесет бодрость, энергию и позволит бестрепетно относиться к любым капризам нашего климата.

Чем отличается хаммам от бани и сауны

Кроме главного отличия – меньшей температуры, для хаммама характерна очень высокая влажность, до 100 %. Именно ввиду влажности еще одной характерной чертой является купольный потолок. И это не просто дань традициям и восточному стилю оформления, а необходимость – при такой форме пар конденсируется на потолке и скатывается с купола по стенам, а не выпадает на головы парильщикам, доставляя неудобства. Поэтому при массе вариаций на тему хаммама с количеством помещений, функционалом и инженерными системами, купольный потолок остается неизменным атрибутом.

Кроме того, в хаммаме равномерно подогреваются стены и лежаки, а пар подается дополнительно, тогда как в саунах и банях в качестве источника тепла и парогенератора – каменка открытого или закрытого типа.

Для людей, которым высокая температура в бане или сауне вредна, хаммам стал находкой, позволяющей и здоровью не навредить, и удовольствие от банных процедур получить. Тем не менее, есть ряд противопоказаний, при которых даже такой щадящий режим под запретом.

Польза хамама

• Очищает любую кожу, увлажняет сухую, нормализует жирную.
• Очищает от токсинов и шлаков.
• Способствует избавлению от простуды, жара и бронхита.
• Нормализует кровообращение, работу пищеварения и легких.
• Облегчает астму.
• Снимает усталость.
• Нормализует сон.
• Помогает победить стрессы и депрессию.
• Ароматерапия.

Из чего и как строят

С точки зрения строительства больше всего на русскую баню похожа финская сауна: и та и другая строятся из дерева, внутренняя отделка тоже из древесины. Есть в них отдельное помещение с повышенной температурой, где находятся непродолжительный промежуток времени: парилка. Есть отдельное выделенное помещение для водных процедур и еще одно — для отдыха. В этом и русская баня и финская сауна схожи.

Турецкий хамам — глиняное или каменное (кирпичное) строение, облицованное разными породами камня. В идеале это мрамор, но подойдет любой камень или керамическая плитка. Тут есть выделенная сухая раздевалка, а все остальное — обширный зал с примыкающими открытыми помещениями (без дверей), где моются, отдыхают. Есть в хамам еще одно помещение — техническое — в нем стоит печь и парогенератор.

Рекомендации для посещения хамама

Чтобы после турецких бань ты вышла обновленной, расслабленной, эмоционально отдохнувшей, важно соблюдать простые правила.

1. Как минимум за два часа до посещения турецких бань откажись от жирной пищи и крепких чая и кофе. Если голодна, перекуси легкой пищей — овощным салатом с нежирной заправкой, фруктами, сэндвичем с цельнозерновым хлебом и кусочком запеченной куриной грудки или индейки.

2. Ходить в хамам можно с такой периодичностью, с какой хочется. По мнению врачей, все зависит от состояния здоровья конкретного человека: если ему комфортно в условиях парной, и он чувствует себя от этого еще лучше, то смело может посещать хамам раз в три дня. Но в среднем, самая удачная частота посещений турецкой бани — примерно раз в неделю. Этого будет вполне достаточно для красоты и здоровья.

3. Если ты ходишь в спортзал, то отличным завершением дня может стать именно хамам. После физических нагрузок мягкий пар и не слишком разгоряченный воздух парной поможет расслабить мышцы и снять усталость.