Заготовка веников для бани: сроки и правила

Заготовка веников для бани: сроки и правила

1. Выбор материала
2. Сроки для сбора
3. Правила заготовки
4. Как правильно связать?
5. Инструкция по сушке
6. Советы по хранению

Заготовка веников для бани — процесс, требующий особого внимания. О том, когда собирают сырье для них, как правильно вязать ветви, существует множество мнений. Впрочем, традиционные рецепты и рекомендации обычно вполне себя оправдывают. О том, какие бывают веники для бани и когда заготавливать их правильнее всего, стоит узнать подробнее еще до начала сезона, иначе получить качественный материал для парения вряд ли удастся.

Разновидности веников

Для того чтобы веник был полезным, нельзя для его для вязки собирать любые попавшиеся ветки. Какие веники заготавливают для бани? Самые распространенные и полезные изготавливаются из следующих растений:

• березы;
• дуба;
• эвкалипта;
• липы;
• можжевельника.

Немножко реже применяют веники для бани, виды которых указаны ниже:

• крапива;
• полынь;
• рябина;
• осина;
• черемуха;
• хвоя.

Очень полезно добавлять веточки лекарственных трав, таких как зверобой, мята, мелисса, ромашка, смородина, малина. Такие веники называются комбинированными и сочетают в себе травы и основной состав из веток дуба, березы и липы.

Как правильно сделать веник для бани

Специалисты по заготовке рекомендуют запасаться банными принадлежностями впрок, используя каждый раз свежее изделие. Потому что после очередного похода в парную, образец теряет свои свойства, листву и форму, превращаясь в ободранную метлу.

После сбора сырья его необходимо предварительно подсушить:

• Для этого следует оставить на несколько дней в сухом и темном помещении, в которое не проникают солнечные лучи.

• После сушки соберите одинаковые по длине ветки, если таких нет, их можно подрезать до нужного размера.

• Очистить от листьев примерно на 1/3 от длины.

• Далее соберите все в один большой прут и свяжите его. Самые крепкие и толстые ветки следует поместить в сердцевину (центр), а тоненькие вокруг нее.

Фото с сайта vitebsk.pulscen.by

Что касается объема продукта, то он не должен быть слишком большим. Главное чтобы было удобно парить, а предмет комфортно лежал в руке парильщика.

Длина связки по стандарту не должна быть более 60 см.

В правильном изделии, прутья загибаются внутрь. Матовая сторона листьев должна прилегать к центру, а глянцевая, и гладкая – смотреть наружу.

Сушка веников

Свежие, только что сформированные веники отправляют на просушку. Сушиться они должны в тени, под навесом, в хорошо продуваемом месте. Ни в коем случае нельзя оставлять веники на солнце или под металлическим навесом, так как в этом случае они неизбежно пересушатся и станут непригодными для использования. Самый практичный и простой вариант – развесить их на чердаке или в хозяйственных подсобных помещениях на толстых бечевках или палках. Для получения качественных веников проследите, чтобы они были развешены на достаточном расстоянии друг от друга: это даст им возможность хорошо высушиться и проветриться. В случае просушки в подвешенном состоянии веники приобретают вид метелки. Часто веники сушат на мансардном этаже. Можете посмотреть проекты бань с мансардой, если хотите повторить этот трюк.

Сушка банных веников должно производится в хорошо продуваемом месте, в тени.

Если же вы хотите получить веник в форме веера, который считается более удобным для банных процедур, то необходимо будет провести просушку другим способом. Для этого веники раскладывают на плоской поверхности и каждый день переворачивают, придавая им уплощенную форму. После того как они чуть подсохнут, укладывают их штабелями и время от времени перекладывают, то есть меняют местами нижние, средние и верхние. Более сырые веники должны находиться сверху. Таким образом они не только хорошо просушиваются, но и давят своим весом на нижерасположенные ветки, постепенно сплющивая их. Веники, высушенные таким образом, наряду с прекрасным внешним видом, способны надолго сохранить свои полезные, лечебные свойства.

Стоит упомянуть и другой метод заготовки веников: нарезанные свежие ветки сразу укладывают в сноп, где они и хранятся всю зиму. По мере необходимости их достают и вяжут веник. Этот метод высоко ценится благодаря тому, что листья и ветки хорошо сохраняют свой первоначальный, свежий внешний вид. Взятые из снопа ветви выглядят почти как только что собранные.

Срок заготовки липовых веников

Наши прародители больше всего ценили липовые веники. В настоящее время, к превеликому сожалению, липовый веник используется для парной крайне редко. И, разумеется, это в корне неверное решение. Ведь уже давно доказано, что как древесина, так и цветы липы благоприятно влияют на самочувствие человека, успокаивают нервы и даже очищают легкие. Поэтому не стоит отказываться от использования целебного липового веника для парной. А понять, что ветви липы готовы к сбору, можно по следующим признакам:

• сбор следует начинать тогда, когда на липе раскроется много ароматных цветов;
• собирать основу следует в сухую, лучше всего безветренную погоду;
• сбор можно производить, пока липа цветет, то есть на протяжении 1,5-2 недель.

Собранные ветки увязывают в пучки, для удобного использования концы обматывают мягкой и прочной бечевкой. Не следует сушить веники на солнце или сквозняке, так как при таких условиях листочки быстро скрутятся и выгорят. Более того, при воздействии прямых солнечных лучей все душистые вещества просто улетучатся, поэтому в бане насладиться благоухающим ароматом просто не получится.

Мы рассмотрели самые значимые рекомендации по сбору веников для бани. Более подробный анализ этого вопроса может предоставить видеоинструкция, ознакомиться с которой можно на интернет-ресурсе.

Последующая сушка и хранение веников.

Существует множество способов сушки веников. Вне зависимости от характерных особенностей каждого метода, остается одно основное общее правило: веники должны сушиться в тени.

Прямые контакты с солнечными лучами приводят к быстрому выгоранию и скручиванию листьев, улетучиванию душистых и полезных компонентов, утрате аромата и внешних качеств. Веник, высушенный на солнце, осыплется сразу после запаривания.

В помещении должен быть умеренный сквозняк. Наличие мощных сквозняков недопустимо, т.к. из-за них итоговое качество готовых веников также будет не самым лучшим. В идеале выбранное помещение должно быть сухим, прохладным и темным.

На время сушки веники можно как складывать, так и подвешивать. Чтобы обеспечить равномерное высыхание ветвей, как отмечалось, заготовки нужно ежедневно переворачивать.

Самый простой вариант сушки предполагает подвешивание веников к жерди либо даже простой веревки. Чтобы обеспечивалась защита от солнца, шнур натягивается под подходящим навесом.

Ранее упоминалось, что лучшей формой для веника является веер. Чтобы обеспечить соблюдение этой рекомендации, спустя примерно неделю после начала сушки (в данный период веники начинают понемногу шуршать) нужно крепко связать собранные ветки и плотно уложить заготовки.

Сушка веников в подвешенном состоянии

Они будут прижиматься и постепенно сплющиваться, становясь похожими на веер. Некоторых уточнений требует метод, предполагающий сушку в сене. Во-первых, сено должно быть достаточно высушенным и свежим. Укладка изделий, при этом, выполняется кругообразными слоями.

Непосредственно листву нужно направлять в центр стога. Между слоями прокладывается душистое сено. Сушка в подобных условиях способствует максимальному сохранению аромата, цвета, а также формы и качественных характеристик.

Не исключено, что первый опыт заготовки завершится пересушкой изделий. Слишком расстраиваться и избавляться от заготовок в данном случае не стоит – веники можно «реанимировать».

Для этого «брак», во-первых, надо запаривать в течение более длительного (буквально на несколько минут) времени, во-вторых, после запаривания изделие следует подержать на каменке. Пар, исходящий от уложенных камней, поспособствует быстрому восстановлению веников.

Важно! После проведения «реанимационных мероприятий», обязательно уберите опавшую листву с каменки.

Процесс сушки заготовленного веника

Как сушить веники для бани? Вариантов проведения подобной процедуры существует множество.

Главное, соблюдать основное правило – обеспечить сушку в хорошо вентилируемом и затемненном помещении. Прямые солнечные лучи губительны для листьев, что выражается в их выгорании, скручивании и пожелтении. Кроме того, солнце высушивает ароматические масла, содержащиеся в ветках и листьях, вследствие чего они становятся менее ароматными и полезными.

Не стоит готовые вязки держать на сквозняках. Для сушки подойдет спокойное, тихое, сухое и слегка прохладное место – сарай, гараж или чердачное помещение. Чтобы обеспечить равномерное высыхание листьев, связки необходимо ежедневно переворачивать.

После предварительной просушки в 7 дней, изделия крепко связываются и укладываются друг на друга, что позволяет придать им более плоскую форму веера.

Изделия, высушенные по всем правилам, имеют правильную форму, зеленые листья и приятный аромат.

В деревнях и селах сушка банных связок может выполняться в стогах сена, которое обеспечит их необходимой свежестью и сухостью. Для этого они укладываются по кругу листьями в середину стога. Каждый слой пересыпается сеном.

В случае пересыхания готового веника, можно воспользоваться быстрой реанимацией. До начала банных процедур сухую связку запаривают чуть дольше положенного времени и выкладывают на разогретую каменку. После окончания подобной процедуры, рекомендуется удалить все вялые и поврежденные листья.

Как хранить дубовые веники для бани?

Для подобного материала идеальными считаются условия с хорошей вентиляцией, уличным уровнем температуры и влажности. Желательно упаковать изделие в бумагу. Для длительного хранение венички из дубовых веток можно поместить в коробки (с отверстиями) и установить их на поверхность из дерева. При ответственном отношении к процессу хранения дубовый веник может прослужить не менее 2-х лет.

Как хранить березовый веник для бани?

Как и любой веник, изделие из березы хранится в темном месте. В обратном случае листочки могут сопреть, пожелтеть и потерять приятный аромат. В деревнях часто используют сено или сухую траву, обкладывая аксессуар со всех сторон. Сено создает благоприятную среду: необходимую температуру, вентилируемость, не дает проникать солнцу, забирает излишки влаги. Подойдут и картонные коробки с дырочками для вентиляции. Коробку с аккуратно уложенными вениками убирают в прохладное, затемненное место. В городе в качестве места для хранения можно использовать балкон, подвесив березовый веник под потолок. Но забывать об отсутствии прямых солнечных лучей и свободном доступе свежего воздуха не стоит.

Как хранить пихтовый веник для бани?

Веничек из пихты подойдет не каждому. Но его целебные свойства просто восхищают! Правильное хранение, как и в предыдущих случаях, подразумевает необходимость предотвращения попадания на веник прямых солнечных лучей, которые высушивают иголки. Однако небольшая освещенность все же не будет лишней. Следует избегать помещений с высокой влажностью и температурой. Для пихтовых веников подойдет метод хранения в сене, соломе или сухой траве. Рекомендовано периодически переворачивать каждый веник. Оптимальный вариант – хранение в подвешенном положении. Можно завернуть изделия в бумагу.

Где хранить веники для бани?

Считается, что наиболее правильной способ хранения веников – в подвешенном состоянии в чердачном помещении. Как уже отмечалось, самые главные требования – защита от осадков, хорошая проветриваемость и отсутствие прямых солнечных лучей. Однако в летний период, если помещение под крышей превращается в «душегубку», веники оттуда лучше убрать. Не стоит бояться, что на чердаке зимой отрицательная температура. Банные венички не боятся этого, а некоторые банщики и вовсе хранят веники в морозильниках!

Распространены способы хранения готовых изделий в стогу сена, в лесу или на улице зимой. Для большей сохранности веники упаковывают в бумагу или сетку.

Заключение

При заготовке любых веников для бани стоит учитывать: каждое дерево лишь в определенный период становится кладезем целебных веществ. Потому чрезвычайно важно не упустить этот момент, срезать ветки своевременно и правильно. Для получения качественных изделий также важно придерживаться технологии изготовления, соблюдать требования по продолжительному хранению связок. Когда заготавливают дубовые веники либо березовые, всегда учитывают, что в разных регионах сезон заготовки сырья начинается и заканчивается в свое время.